期待了很久的Taste of Paris終於開幕了🍽🇫🇷！
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除了在線上先買好票、點數，也把事先公告的餐廳名單、菜色都研究過一遍。一直很猶豫到底是要趁機鎖定米其林星星餐廳還是就選自己感興趣想吃的就好。糾結一陣後還是決定採取後者，因為說實話米其林餐廳整個用餐體驗是包括服務、裝潢、擺盤缺一不可的總和，在這裡吃難免可能會有點空虛🤣（展場份量都是嚐鮮，不是正式份量唷！）所以這一晚最後我吃了三樣風格迴異的料理。
首先是米其林二星的KEI，金髮的日籍主廚十分搶眼，帶來精緻美好的料理相當驚艷，讓我心癢癢很想學前面那對夫妻全梭哈整個套餐都買單😳。招牌菜蟹肉魚子醬味道恰到好處，人口很清新但慢慢地濃郁的滋味會在嘴裡擴散😋。說實話，若能在這裡成功擄獲參觀者的胃，真的會想手刀衝去他的餐廳吃一波（幻想中🤤）。
再來是熱門的韓裔主廚Pierre Sang👨🏻🍳，來巴黎以後才發現韓式料理在巴黎年輕人心中可說是很時髦的選擇，這家餐廳在展場上的生意也是嚇嚇叫。招牌菜有煎得剛剛好的和牛即使冷掉還是非常好吃，薯泥配上韓式辣醬畫龍點睛，整道菜非常韓😆🇰🇷。
吃完兩道招牌菜後剩下的6€扣打讓我陷入第二輪糾結，到底要吃二星餐廳Taillevent的甜點好呢？還是要試試看別的。後來是朋友推薦了我La Regalade的米布丁，雖然以前工作的時候米布丁吃到有點膩了😂，但來歐洲還沒吃過半次米布丁😏，值得一試！La Regalade的米布丁有濃郁的香草奶香加上不過份甜的焦糖醬，一如主廚所說這道甜點就像回到鄉下老家奶奶做的甜點一樣，是令人懷念的美味❤️。
這裡集結了巴黎熱門話題餐廳（真的幾乎每一家都是我口袋名單老早存在地圖裡），我覺得非常划算，把吃到米其林餐廳招牌菜的門檻瞬間砍半，太值得了。如果你也對巴黎的美食感興趣又不知道該選哪一家餐廳，不妨參考看看活動的名單，Taste of Paris只到這星期日，快把握機會吧😉！
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📍Taste of Paris
🔗Grand Palais
📅2018/05/17－2018/05/20
ℹ️http://paris.tastefestivals.com
✔️網站上有參展的餐廳、主廚和在場上提供的餐點介紹，還有入場費用、儲值資訊，去筆記一下厲害的餐廳也不錯😉✍🏻。
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